Page 62 - อาหารสมันไพรเสริมภูมิคุ้มกันในภาวะที่มีการระบาดของโควิด-19

เอกสารอ้างอิง

1. Geraix J, et al. Different nutritional-state indicators of HIV-positive individuals undergoing antiretroviral
therapy. Journal of Venomous Animals and Toxins including Tropical Diseases. 2008; 14 (2): 338-56

2. World Health Organization Regional Office for the Eastern Mediterranean. Nutrition advice for adults
during the COVID-19 outbreak. [อินเตอร์เนต]. [เข้าถึงเมื่อ 13 เมษายน 2563]; เข้าถึงได้จาก:
http://www.emro.who.int/nutrition/nutrition-infocus/nutrition-advice-for-adults-during-the-covid-19-

outbreak.html
3. World Health Organization Regional Office for the Europe. Food and nutrition tips during self-
quarantine. [อินเตอร์เนต]. [เข้าถึงเมื่อ 14 เมษายน 2563]; เข้าถึงได้จาก: http://www.euro.who.int/en/health-
topics/health-emergencies/coronavirus-covid-19/novel-coronavirus-2019-ncov-technical-
guidance/food-and-nutrition-tips-during-self-quarantine

4. Ministry of Health, Republic of China. Guidance for nutrition management of COVID-19 for health
workers in COVID-19 treatment and isolation centres. [อินเตอร์เนต]. [เข้าถึงเมื่อ 13 เมษายน 2563]; เข้าถึงได้
จาก: http://www.health.go.ke/wp-content/uploads/2020/03/FINAL-GUIDANCE-FOR-COVID-19-

NUTRITION-MANAGEMENT.pdf
5. School of Public Health, Harvard T.H. Chan. Ask the Expert: The role of diet and nutritional
supplements during COVID-19. [อินเตอร์เนต]. [เข้าถึงเมื่อ 14 เมษายน 2563]; เข้าถึงได้จาก :
https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/2020/04/01/ask-the-expert-the-role-of-diet-and-

nutritional-supplements-during-covid-19/
6. CNN Opinion. How your diet can help flatten the curve. [อินเตอร์เนต]. [เข้าถึงเมื่อ 14 เมษายน 2563];
เข้าถึงได้จาก: https://edition.cnn.com/2020/03/27/opinions/healthy-diet-immune-system-covid-19-
mozaffarian-glickman-nikbin-meydani/index.html

7. Ivanovitch K, et al. The Intake of Energy and Selected Nutrients by Thai Urban Sedentary Workers: An
Evaluation of Adherence to Dietary Recommendations. Journal of Nutrition and Metabolism. 2014;
Article ID 145182
8. Singh M, Das RR. Zinc for the common cold. Cochrane Database of Systematic Reviews 2013, Issue 6.

Art. No.: CD001364. DOI: 10.1002/14651858.CD001364.pub4
9. Roth DE, et al. Zinc supplementation for the prevention of acute lower respiratory infection in children
in developing countries: meta-analysis and meta-regression of randomized trials. International journal

of epidemiology. 2010; 39(3):795-808
10. Read SA, et al. The Role of Zinc in Antiviral Immunity. Advances in Nutrition. 2019;10:696–710; doi:
https://doi.org/10.1093/advances/nmz013
11. Hemilä H, Chalker E. Vitamin C for preventing and treating the common cold. Cochrane Database of
Systematic Reviews 2013, 1. DOI: 10.1002/14651858.CD000980.pub4

12. Wang Y, et al. Effects of different ascorbic acid doses on the mortality of critically ill patients: a meta-
analysis. Annals of intensive care. 2019;9(1):58
13. Hemilä H, Chalker E. Vitamin C can shorten the length of stay in the ICU: a meta-analysis. Nutrients.

2019;11(4):708
14. Charan J, Goyal JP, Saxena D, Yadav P. Vitamin D for prevention of respiratory tract infections: A
systematic review and meta-analysis. Journal of pharmacology & pharmacotherapeutics. 2012;3(4):300.